Datum: 17.10.2012.

Ovim povodom danas su svečano otkrivene i nove zvijezde i zvjezdice na zidu u školi, a u sklopu projekta Škole „Zvjezdice među zvijezdama“ koji se već 5 godina provodi u Ugostiteljskoj školi. Ovogodišnji zvjezdani laureti su lanjska maturantica Valentina Špoljarić, koja je dobila na zidu svoju zvjezdicu, te Janko Kerčmar, kojemu je zvijezda dodijeljena posthumno, a otkrio je njegov učenik, Jan Bernd Urban. Kerčmar je prema riječima ravnatelja Ugostiteljske škole Damjana Miletića, bio sjajan stručnjak, koji je napisao šesnaest stručnih knjiga koje su i dandanas svojevrsna abeceda ugostiteljstva. Zatim, zvijezdu je dobila Albina Pavić, koja je karijeru počela i završila u Opatiji, a bila je svojedobno glavna osobna kuharica maršalu Titu, koja je bila dio osoblja u pratnji na  Titovim putovanjima, među ostalim i na Kubu, te  kuharica za Titova boravka na Brijunima. Zvijezdu na zidu Škole zaslužio je ove godine dobiti i Robert Ferlin, tv voditelj i radijski voditelj na Radio Rijeci, zbog doprinosa promidžbi ove Škole i rezultata njenih učenika. Oni su dobili priliku u nedjeljom terminu prezentirati na valovima Radio Rijeke po jedan autohtoni recept. Zvijezdom se danas okitio i Miloš Dekleva, privatni ugostitelj, koji je svoj restoran „Stara Pošta“ prilagodio i potrebama učenika, ali je i osobno dao veliki doprinos razvoju autohtone note u kulinarstvu, proučavanjem i otkrivanjem starih recepata ovog kraja.

U prigodnoj svečanosti koja je prethodila svečanosti otkrivanja zvijezda i zvjezdica na zidu Škole, gradonačelnik Opatije Ivo Dujmić naglasio je da je ova škola jedan od brendova Opatije, i a učenici svakako ponos ovoga grada, koji svojim dobrim i reprezentativnim rezultatima što ih postižu na natjecanjima doprinose promociji Opatije. Naglašava da učenici koji proizađu iz klupa ove Škole predstavljaju najobrazovaniji kadar u struci, te da struka to prepoznaje i na tržištu rada, po okončanju obrazovanja, te da imaju vrlo dobar start u traženju posla.

Goste su u Ugostiteljskoj školi na prigodnom programu zabavljali učenici Monika Ivakić, koja je uz pratnju na gitari kolege učenika Karla Simonetija izvela nekoliko pjesama, zatim maturantica Tanja Kalčić, koja je pročitala autorski esej o svome obrazovanju, potom harmonikaš Marin Brajković, koji je za ovu prigodu pregaču iz školske kuhinje zamijenio s harmonikom, te gosti – gitarist Mario Šimunović koji je pratio pjevačice Sabrinu i Zdenku. Simpatičnu kazališnu točku, skeč, izveli su i učenici Josip, Patrik i Antonio na talijanskom i francuskom jeziku.