Datum: 3.5.2017.

Predstavljanje manuskripta Codex Laurianensis i knjige “Slatko doba - Izvorni recepti iz kvarnerskih vila Opatije i Lovrana (1910. - 1941.)” autorice Dr. phil. Marlene Priskic, održat će se ove subote u Villi angiolini u 20h. Codex Laurianensis je manuskriptna zbirka recepata slastica, datirana od 1910. do 1941. g., koju je preko 30 godina vodila i pisala Madame Heda (Hedvige), dama visoke buržoazije koja je u to doba živjela na Opatijskoj rivijeri. Nova publikacija autorice Dr. phil. Priskic sastoji se od 7 poglavlja u kojima je uneseno 315 recepata iz izvornog manuskripta. Grafički koncept evocira stil i ukus doba 1910.-1941. kroz prikaz više od 500 ilustracija kuhinjskog pribora, kućnog namještaja, dekoracija, vrijednih i rijetkih artefakta, arhitekture i plakata od secesije do Art Deco-a. Likovni materijal i artefakte osigurali su privatni kolekcionari, aukcijske kuće, muzeji, zaklade i antikvarijati iz Hrvatske, Italije, Austrije, Njemačke, Češke, Francuske, Nizozemske, Engleske, Španjolske, Kalifornije, Kanade i Ohio-a. Autorica je knjigu prevela na njemački i talijanski jezik kako bi i stranim gostima Opatijske rivijere pružila praktičan i istodobno profinjen suvenir. Knjigu izdaje Izdavačka kuća Alfa d.d. iz Zagreba u nakladi od 3000 primjeraka za prvo izdanje. 

Predstavljanje manuskripta vodit će se na hrvatskom, talijanskom i njemačkom jeziku i biti popraćeno bogatim kulinarskim i glazbeno-zabavnim programom. Nastupit će Vokalni ansambl Nostalphoniker iz Münchena s izvedbom nekad popularnih šansona iz doba 1920-1940. g. te sama autorica knjige, ujedno i pijanistica, Marlene Priskic s pijanisticom Sandrom Klen. 

Bit će poslužen i buffet sa slasticama pripremljenim po izvornim receptima manuskripta s originalnim pićem u stilu doba 1910.-1941. g. kao i kava spravljena na antiknim caffe aparatima “Mr Biggin’s” (London, 1860) i „Kaiserliches & königliches Privilegium Comfort“ (Beč, 1910). Svi uzvanici će imati priliku sudjelovati u odabiru estetskog izgleda opatijskog kolačića “Madame Heda publique” i “Madame Heda privé“.