Datum: 30.3.2015.

U petak je u ugostiteljskoj školi Opatija održan tematski doručak, pod nazivom „Kulturni doručak“. Riječ je o jednoj od promotivnih aktivnosti zadnjoj u nizu u sklopu kandidature Grada Rijeke za Europsku prijestolnicu kulture 2020. godine.

Na doručku su tako vrijedni i talentirani učenici Ugostiteljske škole predstavili  dvoje slastice osmišljene specijalno za tu prigodu -  »Grad koji teče« i koktel »Rijeka mora«. Slastice su  zapravo gastro priče učenika opatijske Ugostiteljske škole

    Pročelnik UO za kulturu Grada Rijeke Ivan Šarar komentirao je kako je ovo je zadnji od desetak promotivnih događaja koji su se odvijali u zadnjih šest mjeseci, i htjeli smo s našim partnerom, Gradom Opatijom i Ugostiteljskom školom promovirati kulturu hrane, a opatijska je Škola vjerojatno najbolje mjesto za takvu promociju.

-Ponosni smo što nam je škola otvorila vrata da pokažemo što znači kultura hrane i kultura stola i da se na neki način približimo kroz ovu priču žiteljima našeg kraja i da svi vidimo da je Europska prijestolnica kulture nešto puno više od same umjetnosti - rekao je Šarar.

Na Kulturnom doručku u opatijskoj školi prisustvovali su brojni uzvanici, predstavnici Grada Rijeke, Grada Opatije, PGŽ-a, partneri na projektu iz turističkog sektora, predstavnici TZ-a Kvarner i TZ-a grada Rijeke te kulturni operateri iz Rijeke i Opatije.